Piruletas de chocolate

La dulzura de estas piruletas de chocolate, una seguidora anónima del blog me pidió que explicara como hacer las piruletas de chocolate  ¡como no¡ en todo lo que pueda ayudaros.

Ingredientes: Galletas oreo, grandes y pequeñas.Virutas de chocolate de distintos colores y formas. Palitos para poder sujetarlas. Chocolate de repostería.

Preparación: 

1. Abrimos las galletas con un cuchillo de punta redonda con mucho cuidado y retiramos la crema que traen.
2. Ponemos el chocolate al baño de maría ( la mitad de una tableta os es suficiente para unas 12 piruletas).
3. Dejamos enfriar el chocolate ( no debe de estar ni caliente, pues no lo trabajaríais bien-  ni muy frió no cubriríais bien la galleta).
4. Mojamos una parte del palo con el chocolate y pegamos en la galleta (trabajar siempre la galleta por el revés) y con las oreo pequeñas formamos las orejas ( con un poco de chocolate en la galleta las pegamos, hay que sujetarlas un rato al ponerlas),
5. Una vez tengáis las orejitas y el palo colocados os recomiendo que las pongáis unos segundos en el congelador (os ayudara a que peguen mejor).
6. Agarrando la piruleta por el palo vamos cubriendo todo con chocolate, ayudándonos de una cuchara, dejamos que escurra bien el esceso de chocolate (siempre boca abajo) y le ponemos las virutas de chocolate a nuestro gusto.
7. Colocamos en un recipiente y dejamos enfriar a temperatura ambiente.

¡Dulces sabores!

Chupa chups para los peques

Aquí os dejo unos chupa chups para los peques de casa, estos los prepare con bizcocho y los he cubierto con chocolate, adornándolos también con pepitas de chocolate.

No dejéis de probarla un fin de semana jugando a 
cocinar con vuestros hijos..

Ingredientes:restos de bizcocho, magdalenas.Chocolate de cobertura.Palitos para pinchar. Queso cremoso o mantequilla. Pepitas de chocolate (de colores).

Preparación:

1. Desmigamos los bizcochos o magdalenas, y mezclamos con el queso y (o la mantequilla) hasta lograr una masa moldeable con la que podamos formar bolitas. Si nos pasamos con la cantidad de queso, podemos introducir la masa media hora en el frigorífico para que coja consistencia.
2. Colocamos las bolas boca abajo, ponemos una gota del chocolate de cobertura con el que vayamos a cubrir posteriormente, y pinchamos el palito del chupa chups. Así el chocolate hará de pegamento cuando vayamos a cubrir la bola de bizcocho con la cobertura de chocolate. 
3. Introducimos en el frigorífico hasta que se solidifique el chocolate.Sacamos del frigorífico, y bañamos las bolas en chocolate fundido sujetándolas por el palito (mejor en un recipiente en el que podamos mojar la bola y que se cubra entera). 
4. Sacamos, y dejamos solidificar sujetando los bizco chups en algún tipo de goma espuma o incluso en una manzana, para que puedan secarse sin que la cobertura toque ninguna superficie.
5. Decoramos con las pepitas de chocolate.

¡Espero que os gusten!